Champagnen er domineret af Pinot Noir (50-55%) som giver den typiske Veuve Clicquot struktur, mens 28-33% udgøres af den klassiske champagnedrue Chardonnay, hvilket tilføjer den elegance og finesse, som giver en perfekt afblanceret champagne, Den sidste del af blandingen på 15-20% Meunier fuldender champagnen og gør at den genkendes som en klassisk champagne, der ikke er til at tage fejl af.
Veuve Clicqout Yellow Label lagres i mindst tre år, før den sendes på markedet, hvilket gør den mere helstøbt end mange andre non-millésimé champagner, og tilføjer den silkebløde elegance, som kendetegner denne champagne.
Den lækre gaveæske, som helflasken leveres i, er lige nummeret flottere end de fleste gaveæsker til non-millésimé champagner og giver denne champagne et ekstra strejf af elegance og kvalitet, og gør den nem at bruge som gave.
Vi forhandler også denne champagne i halvflaske. Vi elsker halvflasker, fordi to personer kan dele en halvflaske uden at blive alt for berusede. Der er reelt 4 glas champagne i en halvflaske, hvis man skænker de optimale 9 cl i hvert glas, og der er således reelt nok i denne lille flaske til en fornem skål for 4 personer, når en mindre succes skal fejres.
