Taittinger 2007 Comtes de Champagne, Blanc de Blancs

1.995,00DKK

Denne Champagne er en af de bedste champagner i vores sortiment.

Taittinger laver fantastisk champagne. Og husets bedste produkt – deres Cuvée de prestige – kaldes Comtes de Champagne.

5% af den vin, som indgår i Comtes de Champagne er lagret 4 måneder i nye egetønder for at give den helt specielle smag, der ønskes i denne champagne.

Kun 2 tilbage på lager

Comtes de Champagne laves kun de år, hvor en særlig god høst tillader et helt specielt produkt.

Taittingers 2007 Comtes de Champagne Blancs de Blancs er, som navnet siger, en Blanc de Blancs. Det betyder at denne champagne udelukkende er lavet af Chardonnay druer. Og i dette tilfælde kun druer dyrket i de 5 landsbyer i Côte des Blancs, som er klassificeret Grands Crus: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnilsur-Oger, Oger. Desuden anvendes kun den første forsigtige presning af druerne ‘cuvée’ til denne helt igennem 1. klasses champagne.

En Comtes de Champagne lagres mindst 8 til 10 år – 18 meter under jordens overflade i husets gamle klosterkældre, der har været brugt til opbevaring af vin siden 1300 tallet.

Denne 2007 årgang er noget for sig selv, og selv om den er drikkeklar nu, har den et spændende potentiale for yderligere lagring i egen kælder.

Du kunne også være interesseret i...

  • Jeaunaux Robin – Les Grands Nots 2007

    987,00DKK Tilføj til kurv
  • Taittinger 2006 Comtes de champagne Rosé 0,75l

    2.495,00DKK Tilføj til kurv
  • Ikke på lager

    Dom Pérignon Vintage 2009 Brut i gaveæske

    1.695,00DKK Læs mere